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南瓜健康吗? 你应该知道的 10 个关于南瓜的事实

你知道南瓜肉可以减肥吗? 那南瓜不仅让你健康,还让你美丽? 关于南瓜季节的 10 个令人惊讶的事实。

秋天的南瓜季节让我们开心——你也一样吗? 在这里您将了解有关南瓜的令人兴奋的事实以及南瓜是否健康。

南瓜健康吗? 南瓜和南瓜汤对我们有多大帮助

南瓜是健康的——这一点已经可以说了。 但是什么时候成熟,我用什么类型的南瓜有关系吗? 南瓜是水果还是蔬菜? 您可以在我们的事实中找到这一点以及更多信息

因为南瓜不仅味道鲜美,而且对您的饮食有真正的好处。 无论是北海道南瓜还是其他喜欢的白胡桃南瓜,无论是作为汤、南瓜籽油还是在许多其他食谱中食用,使用南瓜总是对你的身体有益。 但现在我们来了解一下使南瓜健康的事实。

南瓜熟了吗? 敲!

南瓜在商店里堆积如山。 但你怎么知道哪种南瓜味道最好呢? 为此有两个技巧:一方面,敲击技术有帮助,类似于瓜。 如果南瓜听起来是空心的,那么它就熟了。 另一方面,颜色提供了信息,它应该是亮橙色并且没有任何绿色斑点。 然后南瓜就可以制作健康的南瓜汤、烤箱食谱等等。

北海道Butternut and Co:每个品种都有自己的特点

南瓜就是南瓜吗? 决不。 值得了解最常见的品种。 北海道南瓜是最著名的南瓜,而且很容易准备——煮熟后果肉很快就会煮熟并变成奶油状,皮可以食用。 另一方面,胡桃南瓜的种子较少,具有坚果黄油的香气,这就是为什么它生吃、果泥或汤的味道都很好。 肉豆蔻南瓜还具有特别浓郁的香气,非常适合做汤。

南瓜很漂亮

南瓜肉富含营养。 硅酸可确保美丽的皮肤和指甲,同时也使结缔组织重新贴合。 高含量的 β-胡萝卜素也可以为我们的眼睛提供最佳的护理。 β-胡萝卜素在我们体内转化为维生素 A,而维生素 A 不仅对眼睛很重要,而且还支持皮肤和粘膜。 此外,正如 Apotheken Umschau 所知,您还会发现维生素 E 和叶酸。

如此健康:通过南瓜健身

女性尤其容易缺铁。 南瓜是铁的良好植物来源,因此也可以增强我们的免疫系统。 另一方面,钙可以确保骨骼强壮。 这使得南瓜健康。 还有南瓜汤和其他食谱。 对您的健康有真正的好处。

热量低:南瓜可以减肥

吃南瓜是允许的! 尽管具有黄油般的稠度,但这种植物的热量却非常低,因为健康的南瓜 90% 都是水。 它所含的钾还可以调节液体平衡,从而避免水潴留。

南瓜可以提前买

虽然秋季正是收获的旺季,但南瓜爱好者如果囤积起来,可以享受更长的时间。 因为南瓜在阴凉的地方可以保存几个月,比如地下室! 然后你终于可以尝试很多健康的食谱了——除了汤,还有很多其他的选择,比如炖牛肉、酿南瓜和Co。只有当南瓜皮出现黑斑、变软时,才可以把南瓜扔掉。 切好后,南瓜可以用保鲜膜放在冰箱里保存一周。

有一个意大利面南瓜

用面食减肥? 特殊的意大利面条南瓜使这成为可能。 它的肉在烹饪过程中会分解成面条状的纤维,看起来像意大利面条,也可以这样加工。 这使得它们成为低碳水化合物粉丝的理想面食替代品。

南瓜可以冷冻吗

如果你想一年四季都能享用南瓜和南瓜汤,只需将南瓜肉冷冻即可。 最好将南瓜去皮,切成小块,稍微焯一下,然后再次冷却。 这是南瓜汤的理想基础。

南瓜是一种浆果

还有世界上最大的浆果。 南瓜植物正式属于浆果类水果。 由于其大小和皮肤,它们也被称为带壳浆果。

不要扔掉健康的南瓜籽

众所周知,南瓜子是健康的。 即便如此,大多数人在挖空核心后还是将其丢弃。 相反,您可以将南瓜籽从果肉中取出,放在烤盘上 20 度的温度下干燥 100 分钟,给南瓜籽加糖或加盐——零食就准备好了。 食谱可以这么简单。

总而言之,南瓜对您的健康有益,因此非常适合您的饮食——南瓜中含有尽可能多的营养成分。 非常好的食物。 如果您想了解南瓜籽油中的成分,只需点击下面的按钮,了解更多有关这种美味油、其宝贵成分以及为什么它对健康有积极作用的信息。

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作者 保罗凯勒

凭借在酒店业超过 16 年的专业经验以及对营养的深刻理解,我能够创建和设计食谱以满足所有客户的需求。 与食品开发商和供应链/技术专业人员合作后,我可以通过突出显示存在改进机会的地方来分析食品和饮料产品,并有可能为超市货架和餐厅菜单带来营养。

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