内容
show
成分
对于肉丸
- 1 kg 碎牛肉
- 1 洋葱
- 1 一瓣大蒜
- 1 老包子
- 2 蛋类
- 1 茶匙 芥末
- 磨坊里的盐、胡椒粉
- 工厂里的辣椒
- 甜椒
- 辣椒
- 卡宴胡椒
- 1 束 解析地
- 澄清黄油
对于猎人酱
- 250 g 新鲜蘑菇
- 150 g 新鲜芹菜
- 1 洋葱
- 2 汤匙 番茄酱浓缩三倍
- 125 ml 白葡萄酒
- 250 ml 牛肉汤
- 磨坊里的盐、胡椒粉
- 澄清黄油
对于红烧白菜
- 见我的食谱
说明
- 把老馒头泡在水里。 将洋葱和大蒜去皮,切成小方块。 现在将所有成分和香料添加到碎牛肉中并搅拌均匀。 现在塑造漂亮的肉丸并用澄清黄油煎炸。
- 制作猎人酱时,将蘑菇洗净并切成四份。 将洋葱去皮并切成小方块。 将芹菜去皮,切成小方块。 现在用澄清黄油炒洋葱。 加入芹菜和蘑菇,一起煮。 现在用酒去釉并让它短暂沸腾。 现在拌入番茄酱并加入牛肉汤。 让所有东西用小火煮20分钟。 用盐和胡椒调味。
- 现在将所有东西都放在盘子上即可食用。 好胃口
营养学
服务: 100g热量: 123千卡碳水化合物: 0.6g蛋白: 11.9g脂肪: 7.6g