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保持香蕉新鲜——提示和技巧

用保鲜膜和这些来耐久香蕉

按照以下说明,您可以将香蕉存放两倍的时间,而不会使其变成棕色。 香蕉茎会释放出乙烯气体​​,导致香蕉很快变成棕色。 如果你把它贴下来,成熟过程就会慢得多。

  • 将一块保鲜膜卷入香肠中,然后将其穿过香蕉之间的茎。 目的是使香蕉不再在茎处相互接触。
  • 然后你可以自己用塑料箔包裹后备箱,然后用德莎薄膜固定。
  • 最好将香蕉挂在茎上。

还有一些提示

这些技巧还可以延长香蕉的寿命。

  • 将香蕉存放在冰箱中可以延长其寿命。 然后他们成熟得较少。 如果皮肤已经很黑,请不要感到惊讶,里面通常还是新鲜的!
  • 切勿将香蕉与苹果或其他水果一起存放,因为这会导致它们更快变褐色。
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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