John Myers
内容
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成分
- 对于地面：
- 50 g 黄油
- 3 汤匙 糖
- 2 蛋类
- 200 g 面粉
- 1,5 包 发酵粉
- 5 汤匙 牛奶
- 6 猕猴桃新鲜
- 对于演员：
- 100 g 黄油
- 50 g 糖
- 2 汤匙 牛奶
- 2 汤匙 面粉
- 50 g 片状的杏仁
- 50 g 碎杏仁
说明
- 制作面团时，将黄油、鸡蛋和糖搅打至起泡。 将面粉与发酵粉混合，分两份搅拌到黄油和鸡蛋混合物中。 加入牛奶并搅拌均匀。
- 在 26 个弹簧模的底部铺上烘焙纸，并在边缘涂上少许油脂。 将面团倒入模具中并抹平。 将猕猴桃去皮，切成厚片，放在面团上轻轻按压。 在猕猴桃片上撒一些糖。
- 现在将蛋糕放入预热至 200 度的（风扇辅助）烤箱中，烘烤约 10 分钟。
- 制作配料时，将黄油、牛奶和糖放入平底锅中，小火加热直至黄油融化。 现在拌入杏仁片和切碎的杏仁。 加入面粉，混合所有东西并短暂煮沸。
- 将预先烤好的蛋糕从烤箱中取出，并在上面涂上黄油糖霜。 放回烤箱，再次以200度烘烤20分钟左右。 烘烤时间结束后，将其从烤箱中取出，冷却15分钟，取下脱底模的边缘，放在蛋糕架上冷却。
营养学
服务： 100g热量： 390千卡碳水化合物： 36.8g蛋白： 7.2g脂肪： 23.9g
