内容
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成分
- 2 汤匙 特级初榨橄榄油
- 500 g 碎牛肉
- 1 杯 蔬菜汤
- 3 波兰人 韭葱/洋蒜苗
- 2 罐装 2、选择蘑菇
- 200 g 加工奶酪香草
- 200 g 加工过的奶酪奶油
- 1 茶匙 草药混合物
- 盐和胡椒
- 肉豆蔻
- 2 溅 塔巴斯科
说明
- 这种汤在 1970 世纪 1980 年代和 年代作为派对汤而闻名并深受喜爱; 做起来很快,不费力气,而且味道鲜美! 我仍然喜欢把它们作为周六炖菜带到家庭餐桌上。
- 准备工作:将韭葱洗净,切成小环,然后与蔬菜高汤一起煮沸,小火预煮 5 分钟。
- 在此期间,将肉末放入锅中,用油煎至酥脆(这样不要变成棕色); 然后立即倒入韭菜,包括两个蘑菇罐中的全部内容物。 将所有东西煮沸一次,然后添加加工过的奶酪(我添加了一茶匙冷冻香草 - 它们想要被消耗,但对于食谱来说并不是绝对必要的)。 让所有东西慢慢地煮,搅拌,直到奶酪溶解。
- 用盐、胡椒、肉豆蔻和少许塔巴斯科辣酱调味汤即可食用。 新鲜的法棍面包或——就像我们今天做的——蔬菜和土豆煎饼都很相配。
- 祝你胃口好!!
营养学
服务: 100g热量: 244千卡碳水化合物: 0.4g蛋白: 14.6g脂肪: 20.7g