John Myers
内容
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成分
扁豆沙拉：
- 150 g 扁豆红
- 150 g 白鲸扁豆
- 150 g 扁豆棕色
- 0,5 PC。 黄瓜
- 1 PC。 红辣椒
- 2 茶匙 咖喱
- 2 茶匙 盐
- 2 PC。 干辣椒
- 4 汤匙 橄榄油
- 2 汤匙 香醋
胡萝卜汤：
- 400 g 胡萝卜
- 1 茶匙 黄油
- 1 茶匙 糖
- 600 ml 蔬菜汤
- 150 ml 牛奶
- 1 茶匙 姜黄
- 1 茶匙 八角
鳟鱼生牛肉片：
- 5 PC。 鳟鱼片
- 1 PC。 红洋葱
- 1 茶匙 驴蹄草
- 0,5 PC。 柠檬
- 3 汤匙 橄榄油
- 1 茶匙 干香菜
- 盐
- 胡椒
说明
扁豆沙拉：
- 根据烹饪时间分别煮扁豆。 沥干、淬火并冷却。 同时，将黄瓜去皮并清洗辣椒。 掷两个骰子。
胡萝卜汤
- 将胡萝卜洗净，切成小块，用黄油炒香。 用糖焦糖化。 倒入蔬菜高汤，直至覆盖所有胡萝卜。 用茴香和姜黄调味。
- 当胡萝卜变软时，用食品加工机将其打成泥。 如果你喜欢稠度，就把肉汤倒掉。 将牛奶泡沫放在上面作为“引人注目”，然后炒胡萝卜的绿色。
鳟鱼生牛肉片：
- 将鳟鱼片切成细条。 将洋葱切成细环。 与刺山柑和香料混合。 让它长时间浸泡。
营养学
服务： 100g热量： 188千卡碳水化合物： 15.9g蛋白： 6.3g脂肪： 11g
