闪电大理石蛋糕配脆皮

在 18 环蛋糕罐中涂上厚厚的黄油，并撒上同样厚的蔗糖。 烤箱预热至180°O/底火。

将除可可以外的所有原料放入碗中，用力搅打，直至面团呈奶油状和奶油状。 然后将一半倒入准备好的模具中，将可可粉倒入另一半中搅拌。 将深色面团倒在浅色面团上，然后将叉子以螺旋状穿过面团。

将模具放入烤箱中从底部数第二个架子上。 烘烤时间为2分钟。 然后进行木棒测试。 面团拉出后不得再粘连。

黄油和厚厚的糖让蛋糕外壳酥脆，里面超级多汁……所以制作得很快，而且仍然“适合客人” “…………