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青柠可可芝士蛋糕

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套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 6
卡路里 500 千卡

成分
 

  • 脆皮:
  • 2 面粉
  • 1 发酵粉
  • 1,5
  • 1 蛋面
  • 1
  • 2 汤匙 黄油
  • 填充:
  • 250 gr 夸克
  • 1 蛋奶冻粉
  • 80 gr
  • 1 蛋面
  • 100 ml 奶油
  • 酸橙汁和一些磨碎的热情
  • 35 ml 食油
  • 洒:
  • 椰子薄脆

说明
 

  • 面团。 将所有原料加工成酥皮糕点。 如果面团仍然太湿并且粘在一起,只需添加面粉即可。 如果太干,再加一点黄油或一点牛奶。 冷却20分钟。
  • 第二次馅料:将所有材料加工成奶油状。
  • 将面团分成大小相等的球。 大约有李子那么大。 对于形式,我使用松饼盒并将面团铺在其中。 当你用完这样的面团后,在里面填入大约2汤匙的奶油。
  • 放入烤箱,180度,烤25-30分钟左右。 但它也可能需要更少或更多的时间。 最好注意一下。 通常当奶油凝固后,蛋糕就准备好了。
  • 最后,撒上椰子片。
  • 享用芝士蛋糕:)))

营养学

服务: 100g热量: 500千卡碳水化合物: 3.7g蛋白: 1.6g脂肪: 54.2g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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