John Myers
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低碳水化合物这个词每个人都会挂在嘴边，许多人将其与不吃蛋糕等甜食联系起来。低碳水化合物蛋糕食谱甚至不需要烤箱，让低碳水化合物饮食对您来说更容易。
低碳水化合物柠檬蛋糕，无需烘烤
这种低碳水化合物蛋糕味道不会太甜，即使不烘烤也能成为夏季甜点。
- 底料需要 150 克杏仁粉、100 克可可脂、2 汤匙可可和 2 汤匙木糖醇。
- 奶油需要500克夸克、300毫升奶油、100克黄油、两个柠檬皮和柠檬汁、10片明胶叶和6汤匙木糖醇。
- 将底料的所有成分揉捏，然后将它们分布在圆形弹簧锅中。将所有东西压好，然后将弹簧盘放入冰箱几分钟。
- 将奶油搅打至硬性发泡，然后用冷水软化吉利丁片。
- 将黄油、夸克、柠檬皮碎和木糖醇放入碗中，用手动搅拌机将所有成分充分混合。
- 将柠檬汁加热，将挤好的吉利丁片溶解在其中。将溶解的明胶快速搅拌到夸克混合物中。
- 最后，将奶油拌入奶油中，然后铺在蛋糕底上。冷却几个小时后，夏日柠檬奶油就做好了。
简单的免烤巧克力蛋糕
如果您在节食且不吃碳水化合物的情况下不想没有巧克力，那么这款蛋糕正适合您。
- 对于底座，您需要 150 克山核桃、150 克枣、1 茶匙可可和 1 撮盐。
- 奶油需要500毫升牛奶、1包低碳水化合物巧克力布丁粉、60克木糖醇、500克磨碎的木糖醇黑巧克力、6片明胶叶、400克鲜奶油和撒可可粉。
- 将红枣浸泡在水中至少一个小时。然后将枣子和坚果与其他成分一起放入食品加工机中切碎。将面糊铺在弹簧盘的底部。
- 用巧克力布丁粉、木糖醇和牛奶煮布丁。
- 将吉利丁片泡软，然后溶解在热布丁中。
- 另外，将磨碎的巧克力搅拌到布丁中。
- 将淡奶油拌入冷却的奶油中，然后铺在蛋糕上。这个蛋糕还必须在冰箱里放置几个小时才能食用。
- 食用前，在蛋糕上撒上可可粉。
低碳水化合物覆盆子奶油芝士蛋糕
这个蛋糕果味浓郁，味道清淡，你可以很快准备好，而且享用后也不用良心不安。
- 底料成分：杏仁碎100克，杏仁碎50克，木糖醇25克，赤藓糖醇25克，黄油60克。
- 该奶油由150克奶油奶酪、250克马斯卡彭奶酪、200毫升奶油、250毫升覆盆子泥、100克木糖醇、1汤匙柠檬汁、1包明胶和100克整个覆盆子组成。
- 对于底料，融化黄油并搅拌剩余的成分。然后将混合物压入弹簧盘中。
- 对于奶油，根据包装说明准备明胶。
- 将整个覆盆子均匀地铺在准备好的底座上。
- 混合除奶油之外的所有剩余成分。也加入液体吉利丁搅拌。
- 将奶油搅打至硬性发泡，然后拌入奶油中。现在将奶油铺在地板上，然后将蛋糕放入冰箱 - 完成！
