John Myers
说明
- 将萝卜去皮，切成土豆状的块。 然后将整个东西放入盐水中煮约15-20分钟。 甜菜不应 100% 煮熟，并且仍应坚硬，否则它们会在煎炸过程中分解。
- 现在将萨拉米香肠（数量根据您的喜好）切成小块，然后在热橄榄油中煎一下。 现在加入甜菜片，煎至呈棕色。 这可能需要一段时间，您应该定期转动它们，并在必要时添加油（全部在高温下）。
- 当甜菜达到所需的棕色时，将洋葱切丁并添加。 降低过程中的温度。 现在将奶油与鸡蛋混合并倒在上面。 将鸡蛋混合物均匀摊开，根据需要加少许盐、胡椒粉和辣椒粉调味。 让整个事情按照你喜欢的方式盖上盖子，你就完成了🙂
- 一份沙拉或一些番茄角和芥末泡菜非常适合搭配。 优点是萝卜的碳水化合物相对较少（3.7克/100克），而且味道仍然很好，是土豆的绝佳替代品，特别是农家早餐和土豆沙拉。
营养学
服务： 100g热量： 152千卡碳水化合物： 1.6g蛋白： 1.2g脂肪： 15.9g
