带有肉桂味的低碳水化合物南瓜诱惑

将鸡蛋分离，用木糖醇和少许盐搅打蛋白。将蛋黄与 9 汤匙水、肉桂和南瓜混合直至呈奶油状。然后将蛋黄混合物拌入蛋清中，并加入杏仁。将面团填入4个直径20厘米的圆形模具中，30度烘烤约175分钟。

最好提前一天煮布丁，因为这样布丁就会适当变硬。如果时间不够，那么布丁必须充分冷冻，这样才能达到坚硬的稠度。首先，必须按照包装上的说明将明胶浸泡在冷水中。然后将牛奶放入锅中煮沸，加入明胶，搅拌溶解。然后加入蛋白粉和刮出的香草精和木糖醇。短暂煮沸，然后倒入碗中，冷却直至布丁变硬。

将黄油在微波炉中融化，然后与布丁、木糖醇和肉桂一起搅拌直至呈奶油状。这就是奶油的制作地。

当面团底冷却后，在每个底上涂上一层南瓜酱和一层奶油。蛋糕放在一起后，用种子和鲜花装饰。