自己制作可可：最好的提示和技巧

自己制作可可：少即是多

您可以通过以下成分来识别高品质可可——这就是制作美味饮用巧克力所需的全部成分：

• 半升牛奶
• 125克巧克力（牛奶或黑巧克力）
• 100 克 鲜奶油
• 半颗香草豆

准备工作：如何自己制作热巧克力

可可的制备非常简单快捷。 我们向您展示它是如何工作的。

1. 在水浴中慢慢融化巧克力。
2. 在第二个平底锅中将牛奶和奶油与 50 毫升水一起煮沸。
3. 将融化的巧克力与香草豆一起加入，再次煮沸，不断搅拌。
4. 现在将成品可可倒入杯子中，稍稍冷却后再食用。