制作接骨木浆果糖浆——这就是它的工作原理

使用DIY方法榨接骨木浆果

在制作接骨木浆果糖浆之前，先将浆果榨汁。

• 用流水冲洗接骨木浆果，然后除去茎。
• 将浆果与少量水在 80 度下加热约五分钟后，将水果倒入筛子中并让其冷却。
• 然后将接骨木浆果放入棉布中，将布拧在一起，将汁液挤入碗中。
• 当然，您也可以使用实用的蒸汽榨汁机将接骨木浆果榨汁。 这可以节省您的时间和工作。

如何制作接骨木糖浆

除了新鲜获得的接骨木浆果汁外，糖和柠檬汁也是糖浆的其他成分。

• 要计算出您需要多少糖，请先将果汁倒入量杯中。 作为粗略指导，每升接骨木浆果汁含糖量约为 500 克。 当然，最终这取决于您喜欢接骨木浆果糖浆的甜度。
• 提示：虽然生甘蔗并不比传统食糖健康多少，但它使您的糖浆具有独特的味道和更浓郁的颜色。
• 重新加热接骨木浆果汁时，加入糖搅拌。 另外，根据果汁的量和口味，添加一到三个榨柠檬。
• 只要瓶子密封，如果将糖浆放在阴凉的房间里，它可以保存几个月。