自己让扁豆发芽——这就是它的工作原理

自己做扁豆芽——这就是它的工作原理

发芽扁豆具有令人愉快的坚果味，而且非常松脆，因此它们可以与许多沙拉搭配。 您可以自己在种子罐中制作扁豆芽。 您也可以使用玻璃瓶甚至特殊的发芽器。

• 在豆芽发芽之前，让扁豆浸泡约十二小时。
• 为了使扁豆发芽，您可以使用简单的发芽屋，您可以从专业零售商那里以 15 欧元左右的价格购买。
• 将豆芽分布在各个碗中。 但要注意托盘中不要放太多的秧苗。 梯级需要空气。
• 发芽过程需要三到四天。 同时，豆芽既不能干枯，也不能发霉。 因此，每天用温水冲洗贝壳次。
• 绝对确保碗中没有水。 小扁豆苗必须保持湿润，但不能浸在水中。
• 如果你只有一点时间，你也可以使用自动给豆芽浇水的发芽机。