内容
show
自制格兰诺拉麦片棒的配料
每个自制格兰诺拉麦片棒都需要一些成分:
- 格兰诺拉麦片棒肯定需要某种形式的谷物或坚果。 这些构成了酒吧的基础,并提供了众所周知的“嘎吱嘎吱”声,构成了美味的麦片棒。
- 除了谷物或坚果的基础之外,油也很重要。 我们在食谱中使用一些葵花籽油,因为它具有中性味道。 油负责确保一切连接良好。
- 另外,考虑在你的格兰诺拉麦片棒中添加甜味源。 例如,这可以是蜂蜜或原蔗糖。 为了使格兰诺拉麦片棒尽可能健康,您应该避免精制糖和白糖。 甜叶菊、枫糖浆和龙舌兰糖浆也证明了它们的价值。
- 除了材料之外,你还需要一个烤箱、一个烤盘和一些烘焙纸。 您还应该准备一个碗和搅拌勺。
自己制作麦片棒——食谱
我们的基本配方由榛子、燕麦片和可可组成:
- 对于此食谱,您需要 200 克燕麦片、一些葵花籽油、2 汤匙蜂蜜(根据您的喜好增减)、30 克榛子和 10 克可可粒。
- 葵花籽油的量取决于你混合的程度。 我们建议从大约 2 汤匙开始,然后小心地添加更多的油,直到达到所需的稠度。
- 只需添加足够的油,使团块相当坚固但仍可以轻松涂抹。
- 将烤箱预热至180°C左右,上下火加热。
- 接下来,准备烤盘。 只需用羊皮纸将其划线即可。
- 现在将所有成分混合在一个大碗中,然后将所有内容倒在烤盘上。 然后将粥铺在烤盘上,形成光滑的面团。
- 将麦片棒烘烤 15-20 分钟,并时不时检查麦片棒的距离。 面团烘烤完成后,您可以用刀将仍然温暖的面团切成所需的尺寸。
- 您可以根据需要修改此食谱。 例如,您可以添加一些苹果和肉桂,而不是坚果和可可粒。 或者您可以用磨碎的椰子和一些新鲜的柠檬汁制作椰子格兰诺拉麦片棒。