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芒果香蕉奶油

55
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 2

成分
 

  • 1 成熟的芒果约。 约 450 克/清洁后300克
  • 1 香蕉约。 100 克
  • 200 ml 橙汁 100%
  • 100 g 温和的酸奶
  • 2 薄荷装饰小贴士

说明
 

  • 将芒果去皮,去除果核中的果肉,然后粗略地切丁/切成块。 将香蕉去皮并切成块。 将所有材料(芒果片、香蕉片、橙汁和酸奶)放入碗中,用手持式搅拌机仔细搅拌,装入2个玻璃杯中,用薄荷叶装饰,冷藏直至食用。
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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