in 食谱

Maultaschen 与鼠尾草黄油一起融化……

5 止 7 票
总时间 15 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 2 人
卡路里 296 千卡
内容 show

成分
 

  • 4 保鲜架上的小牛肉馅的 Maultaschen
  • 750 ml 高汤牛肉汤
  • 40 g 黄油
  • 1 捏 盐
  • 3 新鲜鼠尾草小枝

说明
 

  • 将肉汤加热至沸点，加入 Maultaschen，小火煮约 20 分钟。 偶尔转动一下。
  • 在一个小平底锅中，用少许盐将黄油煎至变成棕色。 此时加入新鲜的鼠尾草叶，在黄油中煎约2分钟..
  • 用漏勺将肉汤中的 Maultaschen 舀到预热的盘子上，然后立即加入黄油和炸鼠尾草。
  • 这道菜是一顿完整的饭菜，配上一份小沙拉——你也可以把Maultaschen和汤放在汤盘里一起上桌，但我们喜欢把它们和鼠尾草黄油一起融化。
针食谱 打印食谱

营养学

服务： 100g热量： 296千卡碳水化合物： 0.2g蛋白： 0.3g脂肪： 33.3g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监，拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

发表评论

您的电邮地址不会被公开。 必填带 *

给这个食谱评分




火鸡炸肉排配辣椒和大白菜

无肉：香菜土豆焖大白菜