John Myers
内容
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成分
对于辣椒：
- 1 红辣椒
- 1 黄椒
- 1 青椒
- 500 g 混合碎肉
- 1 大 红洋葱
- 1 大 一瓣大蒜
- 2 汤匙 甜椒条玻璃
- 125 g 羊
- 2 汤匙 意大利香草冷冻
- 2 茶匙 辣椒浆管
- 盐，磨坊里的彩椒
- 1 茶匙 甜辣椒粉
- 1 茶匙 切瓦皮西混合调味料
对于番茄酱：
- 1 红洋葱
- 1 小 一瓣大蒜
- 2 汤匙 植物油
- 1 茶匙 糖
- 125 ml 蔬菜汤热
- 500 g 紧张的西红柿
- 2 汤匙 香草奶油
- 1 汤匙 辣椒浆管
- 盐，磨坊里的彩椒
- 1 捏 辣椒粉
- 0,5 茶匙 甜辣椒粉
- 1 茶匙 干蒿菜
- 1 小枝 新鲜迷迭香切碎
- 3 茶匙 雀跃排干
- 0,5 茶匙 蜂蜜液
说明
- 将辣椒切半，洗净。 将它们并排放入烤盘中。
- 对于肉末馅，剥去洋葱和大蒜，沥干辣椒条。 将大蒜切碎，将洋葱和辣椒条切丁。 用肉末、洋葱、大蒜、辣椒条、羊乳酪、意大利香草、辣椒粉和香料制成光滑的肉末面团。 将肉末均匀地分布在辣椒两半中，压实并抹平。
- 制作酱汁时，将洋葱和大蒜剥皮，切碎。 在平底锅中加热油，然后将其煎至洋葱块稍微半透明。 加入糖搅拌，使其焦糖化。 用热蔬菜高汤和西红柿去釉。
- 将所有东西煮沸，然后加入奶油和辣椒粉浆。 用香料调味。 用中火煮约 15 分钟。 同时，将烤箱预热至180度（顶部和底部加热）。
- 烹饪结束前不久，将龙蒿、迷迭香和刺山柑加入酱汁中，再次用香料和蜂蜜调味。 小心地将酱汁添加到烤盘中的辣椒中，然后在烤箱中将所有东西煮约 50-55 分钟。
- 搭配米饭、土豆泥或面条以及您选择的新鲜沙拉，味道鲜美。 我们吃了柠檬、欧芹和土豆泥，还有一份绿色沙拉，配上红洋葱和苹果作为配菜。 链接到步骤 7 中的果泥。
- 第七面：柠檬欧芹土豆泥 另外一个小注意事项：刺山柑和大蒜不是必须的，如果你愿意，你可以不加配料。
营养学
服务： 100g热量： 164千卡碳水化合物： 3.1g蛋白： 9.5g脂肪： 12.6g
