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墨西哥牛油果煎蛋炒饭

58
准备时间 15 分钟
烹饪时间 10 分钟
总时间 25 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 2
卡路里 663 千卡

成分
 

  • 1 小红洋葱
  • 2 大蒜丁香
  • 红辣椒适量
  • 1 鳄梨
  • 盐和胡椒调味
  • 3 汤匙 橄榄油
  • 1 收拾 本叔叔的墨西哥快餐米饭
  • 80 g 玉米罐头(沥干水分)
  • 100 g 罐装芸豆(沥干水分)
  • 2 蛋类
  • 0,5 香菜叶

说明
 

  • 洋葱和大蒜去皮。 将洋葱切半并切成条。 将大蒜切成片。 将意大利辣香肠切成圈。 将牛油果切半,去掉果核,切成片,用盐和胡椒调味。
  • 在平底锅中加热油,将Uncle Ben's Mexican Express Rice与大蒜一起炒约5分钟。 加入玉米和芸豆,稍微炒一下。
  • 另起锅烧热剩余油,将鸡蛋煎成煎蛋,加盐和胡椒粉调味。
  • 盛上米饭,将煎鸡蛋放在上面。 将牛油果、洋葱和香菜铺在其周围,然后撒上意大利辣香肠。
  • 提示5:如果你愿意,你可以在所有东西上撒一点酸橙汁。

营养学

服务: 100g热量: 663千卡碳水化合物: 0.2g脂肪: 75g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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