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偏头痛诱因:这些食物会引发偏头痛

患有偏头痛的人应该更好地避免某些食物。 因为它们是所谓的触发器,可以引发攻击。 请阅读此处注意事项。

它会抽痛、刺痛,几乎令人难以忍受:偏头痛发作严重限制了您的日常生活。 “为什么是我,为什么是现在?” 每个患有偏头痛的人都会问这个问题。 有时答案很简单——就在于我们的饮食,因为有些食物对你特别有益,但也有些食物会引发偏头痛。

如果您患有偏头痛,应避免这些食物

患有偏头痛的人通常会对食物中的某些成分产生反应,例如已证明对组胺或酪胺蛋白质不耐受。 这些物质可能会影响您的疼痛,应避免使用。

亚洲菜肴中经常使用的增味剂谷氨酸据说也会导致敏感人群头痛。

酒精是偏头痛的诱因

酒精是偏头痛发作最常见的诱因之一。 然而,对许多人来说,这取决于摄入量:虽然晚上喝一杯不会引起注意,但第二杯就可能引发偏头痛。

监测与偏头痛发作相关的饮酒量。 这也可能在 18 小时后发生。 尤其应避免饮用红酒,因为它含有单宁酸和酪胺,会引发偏头痛。

柑橘类水果含有引发偏头痛的物质

是的,柠檬和橙子基本上是健康的,并且是维生素的极好来源。 但对于偏头痛患者来说,它们甚至可能有害。 原因是柑橘类水果中含有组胺和酪胺,它们会引发偏头痛。

咖啡:偏头痛发作的原因

对于偏头痛患者来说,咖啡是一种棘手的食物。 对于某些人来说,咖啡因可以阻止偏头痛发作,但对于经常喝咖啡的人来说,“戒断”,即喝咖啡太少,可能会引发偏头痛!

患者应该完全避免喝咖啡,或者稳定地饮用咖啡,不要偏离自己的习惯。

巧克力头痛

深受人们喜爱的巧克力可能会对某些患者产生不良影响:它含有引发偏头痛的酪胺。 每个人都可以自己找出自己可以忍受的程度,但一切都已经解除了,对于大多数人来说,只有特别大量的巧克力才会真正引发偏头痛。

香蕉治疗偏头痛

对于某些人来说,香蕉由于含有镁而有助于缓解最初的偏头痛,而对于另一些人来说,香蕉实际上会引发偏头痛。 香蕉皮富含酪胺,因此应小心去除。

奶酪中含有酪胺

奶酪中含有酪胺和生物胺,可以扩张血管,甚至引起炎症。 对于敏感的人来说,奶酪会引发偏头痛。 一般来说,年轻的奶酪比成熟的奶酪更容易耐受。

肉类会引发偏头痛

香肠尤其被认为是偏头痛的诱因。 这是因为加工肉类通常含有高含量的硝酸盐作为防腐剂。

小心豆子

单宁不仅存在于葡萄酒中,还存在于所有类型的豆类中。 单宁实际上是为了保护植物免受捕食者的侵害,但不幸的是,它们也会驱赶偏头痛患者。

不想避免豆类的受影响人群可以尝试不同类型的豆类——每个人的反应也不同。

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作者 米娅莱恩

我是一名专业厨师、美食作家、食谱开发人员、勤奋的编辑和内容制作人。 我与民族品牌、个人和小企业合作,创建和改进书面材料。 从开发无麸质和纯素香蕉饼干的小众食谱,到拍摄奢华的自制三明治,再到制作顶级的如何在烘焙食品中替代鸡蛋的指南,我从事所有食品领域的工作。

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