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迷你水果早餐蛋糕

54
总时间 1 小时
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 6
卡路里 440 千卡

成分
 

  • 125 g 过筛的面粉
  • 1 汤匙 香茅醇 (Succade)
  • 1 汤匙 橙皮
  • 2 汤匙 樱桃
  • 100 g 葡萄干
  • 80 g
  • 80 g 液体黄油
  • 1 电脑。 发酵粉
  • 1
  • 来自磨坊的黑胡椒
  • 1 蛋面
  • 3 汤匙 碎杏仁

说明
 

  • 将面粉和发酵粉筛入碗中。 撒上少许盐和胡椒。 将面团钩放入搅拌机中。 加入黄油和鸡蛋,然后揉捏所有东西。 提交水果。
  • 将烤箱预热至200°C。在形状上刷上油或黄油。 我拿了一个陶瓷沙拉碗,因为数量不是那么大。 倒入面团,静置一段时间,直至达到烤箱温度。
  • 将其放入烤箱烤 30 分钟。 一半时间(30分钟)后检查蛋糕,当它已经变成棕色时,用铝箔覆盖,以免顶部颜色太深。 将温度降至140°C,再烘烤1/4小时。
  • 盖上盖子,放在架子上慢慢冷却,完成
  • 早餐时,威化饼上涂有柠檬凝乳。

营养学

服务: 100g热量: 440千卡碳水化合物: 54.7g蛋白: 6.6g脂肪: 21.2g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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