John Myers
内容
show
成分
用于覆盖：
- 250 g 大黄
- 250 g 苹果
面团：
- 100 g 黄油
- 40 g 糖，喜欢甜一点的就多放点
- 1 茶匙 朗姆酒
- 2 鸡蛋，散养
- 110 g 斯佩尔特面粉或小麦粉
- 25 g 食品淀粉
- 1 茶匙 发酵粉
- 2 汤匙 牛奶
对于洒水：
- 60 g 斯佩尔特面粉
- 40 g 糖
- 40 g 黄油片
- 谁喜欢肉桂
说明
- 将黄油和糖混合直至起泡。 加入鸡蛋，搅拌成奶油状，加入朗姆酒搅拌。 将面粉与发酵粉混合，并小心地与牛奶交替搅拌。 将面团制成涂有油脂并撒上面粉的形式。
- 将大黄和苹果去皮，切成小方块，放在面团上。
- 制作碎块时，将上述原料充分揉捏，得到漂亮的碎块，然后放在苹果大黄块上，在预热的烤箱中以 170° 度烘烤约半小时。 我总是在最低的架子上烘烤。
- 我们喜欢微温的蛋糕，谁喜欢一块新鲜的奶油呢？
- 对于普通形式，只需将配方翻倍即可。
营养学
服务： 100g热量： 78千卡碳水化合物： 16.7g蛋白： 0.7g脂肪： 0.2g
