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蘑菇:什锦蘑菇蔬菜饺子

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套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 2
卡路里 180 千卡

成分
 

  • 400 g 冷冻食品混合蘑菇 - 栗子、红脚牛肝菌、红帽、牛肝菌
  • 30 g 黄油
  • 2 青葱
  • 1 汤匙 天然酸奶
  • 100 ml 牛奶
  • 0,5 茶匙
  • 0,5 茶匙 来自磨坊的黑胡椒
  • 1 汤匙 欧芹脆新鲜,切碎

说明
 

  • 将黄油放入锅中融化,加入“冷冻”蘑菇,不断搅拌,直至液体蒸发。
  • 现在加入青葱,煮两分钟。 加入酸奶和牛奶,用盐和胡椒调味。
  • 最后拌入切碎的卷曲欧芹。
  • 与我的 KB 蔬菜饺子(饺子:辣根奶酪酱蔬菜饺子)一起放在预热的盘子上,用黄油煎炸,并用少许欧芹装饰。

营养学

服务: 100g热量: 180千卡碳水化合物: 5.3g蛋白: 3g脂肪: 16.4g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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