内容
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成分
- 250 g 鱼片白
- 盐和胡椒
- 2 汤匙 特级初榨橄榄油
- 0,5 切碎的洋葱
- 0,5 蒜茸
- 3 汤匙 面包糠
- 1 茶匙 八角
- 3 汤匙 切碎的香菜
- 1 茶匙 干蒿菜
- 0,5 茶匙 干百里香
- 0,5 茶匙 柠檬皮
- 2 汤匙 黄油
- 2 溅 柠檬汁
- 1 射击 白葡萄酒干
说明
- 将切碎的洋葱放入小锅中,在橄榄油中炒至半透明,短暂炒大蒜。 关掉暖气。 加入面包屑、香草和柠檬皮碎,与黄油一起揉捏。 如有必要,团块不应易碎。 多拿一点黄油。
- 将鱼片放入烤盘中,用盐和胡椒调味。 将面包屑撒在鱼片上并轻轻按压。 倒入适量白葡萄酒,放入预热至200°C的烤箱中,烤约10分钟。 最后短暂烤至外皮呈金黄色。
- 从烤箱中取出,淋上柠檬汁即可享用。 请享用!
营养学
服务: 100g热量: 276千卡碳水化合物: 12.8g蛋白: 12g脂肪: 19.6g