内容
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成分
- 1 小咖啡杯 扁豆
- 1 尺寸 红辣椒切成小方块
- 0,5 中型 黄辣椒切成小方块
- 1 小 胡萝卜切成小方块
- 0,5 极 将韭菜切成小段
- 0,5 中型 西葫芦切成小方块
- 玻璃杯蔬菜汤,也是自制的
- 印第安香料
- 香茅
- 淡日本酱油
- 来自磨坊的 Tellicherry 胡椒
- 1 拇指 压蒜
说明
- 将山扁豆放入小锅中烤,并加入足够的水。煮10分钟,加入一些蔬菜汤。
- 大约 15 分钟后,加入所有准备好的蔬菜,如有必要,再加入一些水。烹饪结束前不久(山扁豆很小,无需浸泡最多需要 40 分钟),对所有食材进行调味。让它慢慢地煮。趁热享用,静静享用!祝你复制愉快!
- 我是一个不喜欢传统德国扁豆炖菜的人。炖菜里加醋不是我的菜。这就是为什么我自发地想出了这道扁豆菜。山扁豆非常容易消化,也适合做沙拉。 LG,古德伦:)))