John Myers
内容
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成分
- 100 g 通心粉
- 300 g 韭葱/洋蒜苗
- 250 g 混合碎肉
- 0,5 洋葱丁
- 2 蒜瓣切碎
- 100 ml 白葡萄酒
- 125 ml 蔬菜汤
- 1 汤匙 黄油
- 1 射击 橄榄油
- 1 汤匙 番茄酱
- 2 汤匙 切碎欧芹直至光滑
- 盐
- 来自磨坊的黑胡椒
- 肉豆蔻
- 鲜奶油奶酪
- 磨碎的帕尔马干酪
说明
- 将您选择的意大利面煮沸并沥干。 将韭菜纵向切半，切成小块，洗净，沥干。
- 在平底锅中，加热黄油和油，让洋葱和大蒜变成半透明，加入肉末和番茄酱，用搅拌器炒至酥脆。 用酒去釉。
- 加入韭菜，稍微炒一下，然后倒在肉汤上。 用小火煮约10分钟。 用盐、胡椒、肉豆蔻、欧芹和法式鲜奶油（或类似物）调味。
- 将所有东西混合在一起，撒上帕尔玛干酪即可食用。
营养学
服务： 100g热量： 132千卡碳水化合物： 4.5g蛋白： 6.5g脂肪： 9.1g
