坚果辫：坚果馅酵母辫的简单配方

坚果辫子食谱：这就是你需要的

对于坚果辫子，您需要以下成分：

• 面团：500克面粉，200毫升牛奶，60克糖，1块新鲜酵母，100克黄油，5克盐，2个鸡蛋，1少许柠檬，1撮香草精
• 馅料：100克糖、150毫升牛奶、250克榛子粉、1包香草糖、100克手指饼或甜面包屑、1撮盐和1茶匙肉桂。
• 涂层：100 克糖粉、30 克烤碎榛子、½ 茶匙柠檬汁

坚果辫子：准备面团

一旦你把所有的原料放在一起，你就可以开始制作坚果辫子的面团了。

1. 将面团的所有干原料放入碗中。逐渐添加所有液体成分。
2. 用搅拌机或用手揉面团五分钟。如果您使用揉面机，请将面团取出并用手再揉五分钟。
3. 将面团放入一个大碗中。盖上盖子发酵一个小时。将碗放在温暖的地方并避免穿堂风。

制作馅料：这就是它的工作原理

与此同时，当面团发酵的时候，你就可以做馅料了。

1. 将松饼磨细。
2. 将牛奶与香草糖和糖一起煮沸。
3. 加入碎榛子、肉桂和盐。也混合手指饼干。
4. 搅拌均匀。应形成均匀的团块。

完成酵母辫子：这是如何做的

将烤箱预热至180度。

1. 在撒了面粉的工作面上将面团擀开。
2. 将装有坚果馅的面团摊开，然后均匀地卷起来。
3. 现在把卷切成两半。不要剪掉结尾。
4. 将两股面团像绳子一样缠绕在一起。
5. 坚果辫子现在可以放入烤箱半小时。
6. 将糖霜的成分混合在一起。将其铺在冷却的坚果辫子上。然后撒上切碎的榛子。