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香蕉的营养成分:这是水果中的

香蕉的营养成分

我们下面给出的有关香蕉营养成分的所有信息均指 100 克可食用香蕉部分。

  • 香蕉含有约 90 kcal 的热量,是两餐之间的低热量零食。
  • 香蕉几乎不含脂肪。 这种营养素只有0.3克,显然不是水果的主要成分。
  • 碳水化合物的情况则不同:21 克香蕉含有 100 克碳水化合物。
  • 香蕉的蛋白质含量为1.2克。
  • 香蕉主要是水。 果实共含75克。

香蕉:这就是水果中的其他成分

营养物质并不是您从香蕉中获得的唯一物质。 这种水果还含有大量对多种身体功能很重要的微量营养素。

  • 钾是香蕉中含量最多的成分之一。 这种矿物质是神经细胞传递电脉冲所必需的。 此外,它还有助于使血压正常化。
  • 香蕉中的镁对我们的身体也很重要:有了镁,你的肌肉就会放松,这非常重要,尤其是在运动后。
  • 香蕉中也含有磷和钙,它们负责牙齿和骨骼的强度。
  • 香蕉还含有少量的铁。 尽管香蕉中的铁含量不是很高,但您的身体几乎可以完全利用这种矿物质。 这是由于香蕉的成熟过程使微量元素更容易被人体吸收。
  • 虽然您的身体不需要大量锰,但它对于激活酶和产生多巴胺至关重要。 一根香蕉含有250微克这种元素,而人体每天需要约4毫克。
  • 香蕉中含有的锌对于伤口愈合很重要,还能增强免疫系统。
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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