健康的早餐应满足三个基本要求。它必须有营养,最好能满足4-6小时的饥饿感。据 Telegram 频道“口袋里的医生”称,通常情况下,这是每日卡路里摄入量的 30%。
早餐应包含所有营养素:
- 蛋白质
- 脂肪,
- 慢碳水化合物。
提前准备或烹饪应该很快。
早上可以吃哪些碳水化合物:
- 任何长时间煮熟的谷物。
- 全麦面包或其他健康面包。
- 由硬粒小麦或全麦面食制成的面食。从他们那里获得的卡路里将有时间在白天消耗掉。
- 豆类,但在豆类之后,全天喝足够的水尤为重要。
早上吃什么蛋白质最好?
早餐最好选择蛋白质脂肪类食物。坚果、油性鱼、硬干酪和干酪、内脏和鸡蛋——所有这些也都含有足够量的蛋白质。
较瘦的蛋白质来源最好留在晚餐中。这适用于瘦鱼、鸡肉和火鸡。