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营养又健康:早餐吃什么最好

健康的早餐应满足三个基本要求。它必须有营养,最好能满足4-6小时的饥饿感。据 Telegram 频道“口袋里的医生”称,通常情况下,这是每日卡路里摄入量的 30%。

早餐应包含所有营养素:

  • 蛋白质
  • 脂肪,
  • 慢碳水化合物。

提前准备或烹饪应该很快。

早上可以吃哪些碳水化合物:

  • 任何长时间煮熟的谷物。
  • 全麦面包或其他健康面包。
  • 由硬粒小麦或全麦面食制成的面食。从他们那里获得的卡路里将有时间在白天消耗掉。
  • 豆类,但在豆类之后,全天喝足够的水尤为重要。

早上吃什么蛋白质最好?

早餐最好选择蛋白质脂肪类食物。坚果、油性鱼、硬干酪和干酪、内脏和鸡蛋——所有这些也都含有足够量的蛋白质。

较瘦的蛋白质来源最好留在晚餐中。这适用于瘦鱼、鸡肉和火鸡。

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作者 艾玛·米勒(Emma Miller)

我是一名注册营养师,拥有一家私人营养诊所,为患者提供一对一的营养咨询。 我专注于慢性疾病预防/管理、纯素/素食营养、产前/产后营养、健康指导、医学营养治疗和体重管理。

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