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Omega 3 帮助您提升记忆力

膳食补充 omega-3 脂肪酸可降低心血管疾病和相关记忆问题的风险。 瑞典的一项科学研究表明,随着心血管风险的降低,四十名测试对象的记忆力表现得到改善。

Omega-3 脂肪酸可降低心血管风险

Omega-3 脂肪酸对于人体有机体的健康具有多种重要性。 众所周知,它们可以降低各种疾病的风险,特别是在心血管和代谢领域。

例如,定期摄入足够的 omega-3 脂肪酸可以预防心脏病发作。

心血管系统疾病或代谢疾病(例如 2 型糖尿病)可能与大脑功能下降有关。

因此,瑞典隆德大学的 Anne Nilsson 和她的同事在一项涉及 3 名 40 至 51 岁参与者的研究中,研究了膳食补充剂 omega-72 脂肪酸对心血管系统、大脑性能和记忆力的影响。

使用 omega-3 脂肪酸增强记忆力

五周以来,参与者每天服用 3 克 omega- 脂肪酸的膳食补充剂。

然后检查他们的心血管风险。 研究人员检查了受试者的血脂和血糖水平、血压和炎症水平。 研究发现,omega-3 脂肪酸可减少所有这些危险因素。

服用 omega-3 补充剂的参与者在记忆力测试中也表现更好。

另一方面,安慰剂无法在提到的任何领域取得改善。

研究人员能够在心血管健康状况和记忆力表现之间建立联系。 omega-3 脂肪酸对两者都有积极影响。

膳食补充 omega-3 脂肪酸很有意义

除了高脂肪的海鱼外,冷榨植物油如大麻油、亚麻籽油或核桃油也含有高含量的 omega-3 脂肪酸。

然而,由于植物性Omega-3脂肪酸首先要在体内转化为所需的长链Omega-3脂肪酸DHA和EPA,而这个转化率也可能很低,因此适当的食物补充剂在这里非常有用。

磷虾油是最优质的 omega-3 脂肪酸制剂之一,它含有特别容易耐受且易于吸收的 omega-3 脂肪酸。

与此同时,市场上也出现了纯植物产品,例如B. DHA海藻油,也非常适合素食者补充长链omega-3脂肪酸。

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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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