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洋葱馅饼素食

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总时间 1 小时 30 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 4
卡路里 380 千卡

成分
 

  • 200 g 面粉
  • 1 茶匙
  • 1 蛋黄
  • 100 g 黄油
  • 2 汤匙
  • 5 大洋葱
  • 50 g 面粉
  • 1 酸奶油
  • 3 蛋类
  • 来自研磨机的胡椒

说明
 

  • 200克面粉,1茶匙盐,1个蛋黄,100克黄油,2汤匙。 用冷水准备面团。 将洋葱切丁,与 3 个鸡蛋和面粉混合。 将 1 杯酸奶油、盐、胡椒和肉豆蔻混合到洋葱混合物中,然后将面糊铺入圆形蛋糕罐中,压紧边缘。 将洋葱混合物铺在面团上,以 200° 烘烤约 60 分钟。 分钟。

营养学

服务: 100g热量: 380千卡碳水化合物: 42.4g蛋白: 6.1g脂肪: 20.8g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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