内容
show
成分
- 500 g 猪肉炖牛肉(马)新鲜
- 2 新鲜洋葱
- 1 卡巴诺西 150 克
- 50 g 黑森林火腿
- 500 ml 过筛的西红柿
- 100 g 酸奶油
- 100 g 鲜奶油
- 100 ml 番茄酱
- 100 ml 水
- 1 茶匙 干百里香
- 胡椒和盐
说明
- 将肉洗净,晾干,如有必要,将其切成小块。 将洋葱去皮并大致切丁。 剥掉卡巴诺西的皮。 将香肠纵向切成两半并切成片。 将火腿切成小块。 将所有东西混合在一个碗里。 加入西红柿并搅拌均匀。 将整个东西放入烘焙机中。
- 将酸奶油、奶油、番茄酱、水和百里香混合在一起。 用盐和胡椒调味,倒在肉上。
- 在烤箱中以 200 度煮 90 分钟。 取下盖子,再煮 30 分钟。 可能再加一点水。
- 与法棍面包或新鲜面包一起食用。
营养学
服务: 100g热量: 135千卡碳水化合物: 3.4g蛋白: 7.6g脂肪: 10.2g