蔓越莓煎饼

• 将鸡蛋放入搅拌碗中，用手持式搅拌机逐渐与面粉（165 克）、盐（1 撮）、糖（1 汤匙）和牛奶（330 毫升）一起搅拌。 在涂有涂层的平底锅中加热黄油，倒入一勺面糊，让平底锅旋转，使面糊均匀分布。 稍微松开糕点的边缘，然后猛烈地移动平底锅，使煎饼松动。 当煎饼底部呈金黄色/棕色时，将其翻转一次并完成烘烤。 对其余的面团进行同样的操作。 大约可以做5-6个煎饼。 在每个煎饼中加入 ½ 汤匙蔓越莓，卷起并斜切成每份 3 份。 撒上糖粉即可食用。

提示：

• 可能吧。 对于儿童，可以用 Nutella 代替蔓越莓馅料！ 剩下的就是一道美味的汤了！