羊奶酪蔬菜馅煎饼

将面粉、鸡蛋和牛奶放入碗中，搅拌形成光滑的面团。 用盐、胡椒、肉豆蔻和辣椒给面团调味，然后浸泡 10 分钟。 在锅中加热橄榄。 将煎饼分份烘烤，从锅中取出并保温。

制作馅料时，将青葱去皮并切丁。 在锅中加热橄榄油，将葱块炒至半透明。 将胡萝卜去皮并切丁，然后加入青葱中。 短暂煎一下。 洗净西红柿，切成方块，加入蔬菜中，短暂出汗。 将芦笋去皮并切碎。 将豌豆（解冻）、玉米和芦笋片加入蔬菜中。

倒入肉汤并煮沸。 加入香料调味，中火炒几分钟。 将羊奶酪切成方块，拌入蔬菜中。 将煎饼与蔬菜放在一起即可食用。 好胃口。