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胰腺炎:这种饮食是正确的

对于胰腺炎,治愈过程只能从正确的饮食开始。 这才是重要的。

如果患者患有胰腺炎,饮食可以缓解症状。 寻找疾病的原因也很重要。 医生区分急性病程和慢性病程。 在许多情况下,需要进一步的治疗。

什么是急性胰腺炎和慢性胰腺炎?

该疾病有两种形式:急性形式会导致特别严重的症状,包括恶心、呕吐、上腹部剧烈疼痛和发烧。 慢性形式表现出明显较弱的症状。 在这两种情况下,如果您患有胰腺炎,都有关于如何改变饮食的具体指南。

急性胰腺炎,即胰腺炎,发病突然,故名。 胰腺发生炎症。 这可能是由于胆结石阻塞了胆管。 感染或酗酒也会导致急性胰腺炎。 组织慢慢受损。 在一些患者中,急性炎症进展为慢性形式。

在慢性胰腺炎中,症状以复发形式出现,但比急性形式弱。 胰腺逐渐被破坏,出现消化问题。 患者在不知不觉中体重减轻。

医生如何治疗胰腺炎?

重症胰腺炎患者在医院接受治疗。 您将获得止痛药和静脉输液。 如果症状没有消退,则暂时通过管子喂食。

胰腺炎的饮食计划

胰腺炎的饮食应该从主要是碳水化合物的饮食开始。 如果受影响的人能够很好地耐受,他们还可以吃富含蛋白质、基本上不含脂肪的食物。

如果没有症状,可以将高脂肪食物重新纳入菜单,从低脂肪食物开始,然后慢慢增加脂肪含量。 有必要咨询负责的医生,因为脂肪会给器官带来沉重的压力。

总而言之,建议采用清淡的天然食品、白面包、混合面包、蒸肉或鱼、低脂奶酪、香蕉、面食、大米和低脂乳制品的饮食方案。

胰腺炎有哪些禁忌?

  • 脂肪食物
  • 不同类型的卷心菜
  • 鸡蛋
  • 蘑菇
  • 辣烤
  • 酒精
  • 尼古丁

胰腺炎患者饮食时还应注意什么?

医生为胰腺炎患者提供以下营养建议:

  1. 全天吃几份。
  2. 食物或饮料不应该太辣、太热或太冷。
  3. 慢慢吃吧。 彻底咀嚼。
  4. 在食物日记中写下您可以耐受的食物。

慢性胰腺炎——营养最重要的是什么?

根据病程的长短,慢性胰腺炎患者或多或少会出现严重的营养不良。 根据医学建议,您需要额外的热量和补充剂——对于胰腺炎的营养也应考虑到这一点。

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作者 弗洛伦蒂娜·刘易斯

你好! 我叫弗洛伦蒂娜,是一名注册营养师,拥有教学、食谱开发和辅导背景。 我热衷于创建基于证据的内容,以帮助和教育人们过上更健康的生活方式。 在接受过营养和整体健康方面的培训后,我采用可持续的方法来实现健康和保健,以食为药,帮助我的客户实现他们所寻求的平衡。 凭借我在营养方面的丰富专业知识,我可以制定适合特定饮食(低碳水化合物、酮类、地中海饮食、无乳制品等)和目标(减肥、增强肌肉质量)的定制膳食计划。 我也是一名食谱创建者和评论者。

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