内容
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成分
- 200 g 鸡胸肉片
- 1 红尖辣椒
- 1 胡萝卜
- 1 红洋葱
- 2 蒜瓣撒上盐
- 0,5 杯 奶油30%脂肪
- 1 汤匙 南普拉酱
- 0,02 g 藏红花线
- 1 射击 食油
- 0,25 L 红酒 中等品质葡萄酒
- 0,5 L 蔬菜汤
- 1 茶匙 姜粉
- 1 茶匙 泰式咖喱红
- 1 汤匙 番茄酱
- 盐
- 胡椒
说明
- 清洗蔬菜并用清洗废物煮蔬菜汤。
- 将鸡胸肉切成一口大小的条状,在盘子上加入 Nam Pla 酱、盐和胡椒、咖喱和生姜调味,搅拌均匀。
- 将蔬菜磨碎,将大蒜、盐和藏红花磨碎。
- 现在将鸡条放入油中煎,当它们稍微变色时,将蔬菜加入炖菜中,它们应该仍保留一点咬劲。
- 现在烤番茄酱,用红酒去釉,稍微煮一下,然后加入蔬菜高汤,短暂煮沸,加入藏红花大蒜混合物,关火,加入奶油,用盐和胡椒调味。
- 它也适合搭配炒锅面条、米饭或其他面食。
营养学
服务: 100g热量: 63千卡碳水化合物: 1.4g蛋白: 5g脂肪: 2.5g