John Myers
内容
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成分
对于意大利面：
- 350 g 250 - 350 克 意大利面（Barilla 的 Orecchiette Puglesi）
- 1 茶匙 盐
- 0,5 茶匙 姜黄
- 1 汤匙 黄油
对于蛋酱：
- 4 完全煮熟的蛋
- 1 一瓣大蒜
- 1 姜约10克
- 100 g 蛋黄酱
- 200 g 酸奶
- 0,5 茶匙 盐
- 0,5 茶匙 糖
- 0,25 茶匙 胡椒
- 1 强烈的伍斯特酱飞溅
- 1 汤匙 韭菜卷TK
- 装饰用罗勒
说明
意大利面：
- 将意大利面放入盐水（1 茶匙）和姜黄（½ 茶匙）中煮至有嚼劲，沥干水分，将黄油（1 汤匙）放入热锅中。
鸡蛋酱：
- 将大蒜和生姜去皮，切成非常细的丁。 将蛋黄酱和酸奶混合，与大蒜、生姜块和香葱卷（1 汤匙）混合。 将鸡蛋剥皮，切丁，加入酱汁。 用盐（1/ 茶匙）、糖（/ 茶匙）、胡椒（/ 茶匙）和伍斯特酱（ 浓）调味，然后与面条一起食用。
营养学
服务： 100g热量： 638千卡碳水化合物： 7.4g蛋白： 1.5g脂肪： 68.1g
