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煮鸡蛋并剥皮——这就是它的工作原理
- 如果没有煮蛋器,也可以用平底锅煮鸡蛋。 为此,请使用足够大的锅和冷水。
- 将鸡蛋放入,让水沸腾。 当然,你也可以先将鸡蛋放入沸水中,但这会花费更多时间。
- 大约3分钟后将鸡蛋从水中取出,鸡蛋就已经半熟了。 大约6分钟后,蛋清已经煮熟,蛋黄仍然流淌。 9分钟后,鸡蛋就煮熟了。
教你一招,几秒剥鸡蛋皮
- 将鸡蛋从锅中取出,放入玻璃杯中。
- 将冷水注入玻璃杯一半,然后将手平放在开口处。
- 向各个方向快速摇动罐子约 5 秒钟。
- 然后,通常可以将蛋壳从鸡蛋上整块地分离出来。