John Myers
内容
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成分
对于腌三文鱼：
- 0,5 PC。 三文鱼新鲜
- 1 Bd 香菜
- 1 Bd 香菜
- 1 Bd 韭菜
- 0,5 汤匙 橙皮
- 0,5 汤匙 柠檬皮
- 2 汤匙 柠檬汁
- 100 g 糖
- 50 g 盐
对于寿司三文鱼：
- 5 PC。 三文鱼片
- 盐
- 胡椒
鲑鱼鞑靼：
- 0,5 PC。 三文鱼色
- 2 汤匙 芝麻油
- 0,5 汤匙 花生酱
- 1 汤匙 酱油
- 韭菜
- 胡椒
- 盐
- 生姜
- 2 PC。 辣椒新鲜
对于夏季角色：
- 5 PC。 三文鱼片
- 5 PC。 米纸
- 2,5 茶匙 花生酱
- 芝麻油
- 葱
- 生姜
- 姜糖
对于照烧金枪鱼：
- 50 g 芝麻
- 2 附表 金枪鱼
- 红烧酱
- 1 Pr 盐
- 1 Pr 胡椒
- 1 茶匙 山葵
说明
对于腌三文鱼：
- 在烤盘上铺上铝箔。
- 将香草切碎并与其他成分混合。 将这种混合物涂在鲑鱼的两面，然后放在箔纸上。 盖上箔纸，用牛奶盒或瓶子称重，然后放入冰箱 48 小时。
- 然后用厨房毛巾擦去三文鱼上的香草和盐混合物，并将其擦掉。
对于寿司三文鱼：
- 用盐和胡椒调味切片。
鲑鱼鞑靼：
- 将三文鱼切片，然后切成方块。 与剩余的切碎原料混合并调味。
对于夏季角色：
- 将鲜姜磨碎，糖姜切丝，葱切碎。 将三文鱼片切成约0.5厘米厚的条。 现在将所有原料加工成 5 卷。
对于照烧金枪鱼：
- 将金枪鱼切成方块，四面薄薄地涂上芥末，撒上芝麻，用盐、胡椒调味，然后炒。
- 切成1厘米的片即可食用。
营养学
服务： 100g热量： 277千卡碳水化合物： 9g蛋白： 17.6g脂肪： 19.1g
