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与众不同的 Quattro Stagione 披萨

58
总时间 35 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 4

成分
 

  • 1 角色 披萨面团
  • 无籽深色葡萄
  • 1 能够 威廉的基督梨
  • 100 g 羊肉生菜
  • 10 圆片 塞拉诺火腿
  • 核桃
  • 3 汤匙
  • 1 收拾 寿司米
  • 寿司姜
  • 2 汤匙 酱油
  • 12 重要日期
  • 6 圆片 熏肉
  • 1 玻璃 番茄酱
  • 200 g 切达干酪(磨碎)

说明
 

  • 在烤盘上铺上羊皮纸,将面团铺在上面,轻轻刷上番茄酱。
  • 将糖放入平底锅中焦糖化,涂上核桃,然后与切成片的威廉姆斯基督梨一起铺在披萨盘的四分之一上。再盖上四分之一的寿司姜和寿司卷,淋上少许酱油。将另外两个四分之一排成培根或塞拉诺片。在培根区填满枣子,在塞拉诺区填满葡萄。
  • 现在在整个烤盘上铺满切达干酪,然后在烤箱中以 180 度烘烤 15-20 分钟。最后,在威廉姆斯基督梨核桃四分之一块上撒上羊肉生菜。好胃口!
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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