John Myers
内容
show
成分
波弗特耶斯：
- 6 PC。 羊肉串串
- 300 ml 牛奶
- 1 包 干酵母
- 250 g 面粉
- 1 PC。 蛋面
- 50 g 黄油
- 1 捏 盐
巧克力苹果：
- 1 少数 黑巧克力滴
- 2 PC。 小苹果
香草酱：
- 4 PC。 蛋黄
- 50 g 糖
- 1 PC。 香草豆荚
- 1 捏 盐
- 200 ml 奶油
- 1 茶匙 食品淀粉
- 1 射击 大马尼尔
- 1 捏 磨碎的有机橙皮
棉花糖：
- 棉花糖糖
- 智利
除此之外：
- 2 汤匙 糖粉
- 2 PC。 薄荷小枝
说明
- 将牛奶加热，将酵母溶解在其中。 将面粉、糖、盐与牛奶混合，然后加入黄油、鸡蛋和少许香草果肉。 醒发 15 分钟。
- 在水浴中加热巧克力。
- 用巴黎切刀将苹果切成 6 个迷你苹果，将其中两个串在串上，然后将它们穿过巧克力。
- 用特制的糖和木棒在棉花糖机里制作棉花糖。
- 将蛋黄与奶油、香草棒、糖和橙皮一起加热。 将淀粉和金万利酒混合，搅拌到热混合物中。
- 在煎锅的中空部分涂上油。 加热锅。 将一茶匙面糊倒入每个空洞中。 用小火到中火烘烤至两面金黄色，然后取出。 以同样的方式用剩下的面糊烘烤更多的 poffertjes。 撒上糖粉。
- 例如，棉花糖和巧克力苹果，与米饭一起盛入玻璃杯中，然后将 poffertjes à 部分与香草酱一起食用。 在薄饼上撒上糖粉，并用薄荷枝尖装饰每个薄饼。
- 图片版权：维塞根努斯
营养学
服务： 100g热量： 263千卡碳水化合物： 33.6g蛋白： 4.7g脂肪： 11.9g
