内容
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成分
凸轮:
- 300 ml 蔬菜汤
- 250 ml 牛奶
- 175 g 玉米粥
- 1 茶匙 盐
- 150 g 新鲜磨碎的帕尔马干酪
- 2 蛋类
- 0,25 茶匙 新鲜磨碎的肉豆蔻
- 特利樱桃胡椒
- 新鲜韭菜
蔬菜:
- 300 g 蘑菇棕色
- 1 葱
- 150 g 韭葱/洋蒜苗
- 1 红辣椒
- 2 汤匙 番茄酱
- 2 大蒜丁香
- 400 g 蕃茄
- 3 汤匙 菜籽油
- 3 汤匙 香醋
- 2 汤匙 蜂蜜
- 1 茶匙 调味盐
- 1 茶匙 大蒜辣椒
- 1 茶匙 胡芦巴
- 新鲜的牛至
- 新鲜迷迭香
- 特利樱桃胡椒
说明
凸轮:
- 将高汤、牛奶、盐、肉豆蔻和胡椒煮沸。 拌入玉米粥并再次煮沸。 取下炉子,盖上盖子,让它陡峭/膨胀 10 分钟! 转移到碗中并冷却至微温。 然后加入鸡蛋、细香葱和 75 克帕尔马干酪!
烤箱预热到250度!
- 然后用两汤匙切掉大约20个裂片。 始终润湿勺子,然后将凸轮从一侧压入帕尔马干酪,然后将凸轮放在铺有烘焙纸的烤盘上! 将凸轮放入预热好的烤箱中烘烤约12分钟!
地中海蔬菜:
- 将葱和大蒜去皮。 将葱切成楔形,然后将大蒜磨碎! 将蘑菇清洗干净并切成四份。 将韭菜洗净,切成圈,洗净。 将辣椒洗净,去蒂,洗净,切成块。 将西红柿洗净,去掉蒂,切成四等份。
- 锅里烧热油,把青葱放进去烤,然后加入蘑菇,把它们煎成褐色,然后加入韭菜、辣椒粉和番茄酱,炒匀,然后加入番茄块、香醋和蜂蜜! 加入大蒜、调味盐、蒜胡椒、胡芦巴和香草。 用泰利樱桃胡椒粉收尾!
- 现在把蔬菜和玉米粥饺子一起上桌吧!
营养学
服务: 100g热量: 114千卡碳水化合物: 5.9g蛋白: 4.3g脂肪: 8.1g