John Myers
内容
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成分
玉米粥松饼：
- 1 PC。 葱
- 150 ml 中性植物油，例如葵花籽油
- 50 g 巴马
- 250 g 面粉
- 150 g 闪电玉米粥（8 分钟）
- 1 包 发酵粉
- 3 PC。 鸡蛋大小 M
- 0,25 l 牛奶
- 1 捏 盐
- 1 茶匙 糖
鳄梨：
- 2 PC。 鳄梨
- 2 汤匙 橄榄油
- 1 汤匙 苹果醋
- 1 捏 辣椒粉
- 2 汤匙 鲜奶油奶酪
- 0,5 PC。 青柠
- 1 束 香菜
- 1 PC。 番茄
- 1 溅 塔巴斯科
除此之外：
- 3 PC。 挪威龙虾（挪威龙虾）
- 3 PC。 干贝
- 100 ml 橄榄油
- 30 ml 香醋
- 盐
- 胡椒
说明
- 将烤箱预热至180度，循环空气。 红葱去皮切丁。 用热油炒洋葱块，然后放在一边冷却。 将帕尔马干酪磨碎。
- 将面粉、玉米粥和泡打粉放入搅拌碗中，搅拌均匀。 加入鸡蛋、牛奶、6汤匙油、盐、糖，用手持式搅拌机的和面钩揉成光滑的面团。
- 拌入洋葱块和帕尔马干酪。 将面糊倒入松饼罐中。 在预热好的烤箱中烘烤约15分钟。
- 用叉子揉捏鳄梨、法式鲜奶油和香料，然后用搅拌器搅拌至光滑。 加入酸橙皮碎，用盐和塔巴斯科辣酱调味。
- 将番茄切碎，香菜切碎，加入鳄梨混合物中。
- 橄榄油。 将香醋、盐和胡椒混合成调料。
- 将扇贝切半，然后给贻贝和挪威龙虾加盐，在锅中煎两面。 将青柠皮切成薄片，撒在挪威龙虾上。
- 将鳄梨酱放在中间，将挪威龙虾和扇贝放在旁边，并用香菜叶装饰。 将调料倒在上面，上面放上松饼。
营养学
服务： 100g热量： 319千卡碳水化合物： 24.6g蛋白： 6.1g脂肪： 21.8g
