说明
- 将预面团上的樱桃解冻。
- 将黄油、糖和香草精搅打至起泡,然后逐渐加入蛋黄,继续搅打。 用盐和糖将蛋白打至硬性发泡。 将罂粟籽、面粉和榛子粉混合在一起。
- 现在将蛋清和罂粟籽混合物交替拌入黄油泡沫中。 将樱桃拍匀,撒上少许面粉,然后小心地将它们拌入面糊中。 烤盘上铺上烘焙纸,将面团铺在上面,上下火180°C,烤约40分钟。 蛋糕应该有一个浅棕色的盖子。
- 稍微冷却一下,然后根据需要装饰。 例如糖粉,或加糖粉和香草精的生酸奶油。 蛋糕冷冻起来很棒。
营养学
服务: 100g热量: 422千卡碳水化合物: 30.4g蛋白: 7g脂肪: 30.5g