内容
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成分
生面团
- 200 g 面粉
- 1 茶匙 发酵粉
- 75 g 糖
- 1 包 香草糖
- 1 蛋面
- 100 g 人造黄油
覆盖
- 1 包 罂粟籽烘烤
- 1 蛋面
- 1 包 欧特家博士的阿兰卡柠檬
- 150 g 天然酸奶
- 200 ml 水
说明
生面团
- 将所有面团原料揉成酥皮糕点。 在弹簧盘上涂上油脂并撒上面粉。 取2/3的面团,将其铺在底座上。 用其余部分盖住边缘,高度约2-3厘米。 然后在10°C下烘烤15-160分钟(尖端应呈浅棕色)。 不要惊讶,边缘稍微下沉了。
覆盖
- 现在将罂粟籽饼与鸡蛋混合并铺在底座上。 再烘烤 10-15 分钟,然后完全冷却。
- 将水(冷)与阿兰卡混合,并用搅拌机在最高级别搅拌 3 分钟,直至形成泡沫。 然后用搅拌机搅拌酸奶,将奶油涂在挞上。 放入冰箱至少1.5小时,完成。
- 小贴士4:如果你喜欢香草味,也可以用香草布丁或香草奶油代替阿兰卡奶油。 如果你不喜欢那么甜,你可以用磨碎的罂粟籽自己烘烤罂粟籽。
营养学
服务: 100g热量: 244千卡碳水化合物: 31.3g蛋白: 3.5g脂肪: 11.6g