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罗伯特酱猪排和炸胡萝卜

5 止 4 票
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 4 人
卡路里 221 千卡
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成分
 

  • 1 汤匙 植物油
  • 4 猪排
  • 盐
  • 来自研磨机的胡椒
  • 辣椒粉
  • 蛋面
  • 面包糠
  • 酱罗伯特 *
  • 炒胡萝卜**

说明
 

  • 首先将肉片放入鸡蛋中翻动，然后放入面包屑中翻动。 锅中热油，将已用盐、辣椒粉和胡椒调味的猪排煎3-4分钟。 如有必要，进行季节和翻转。 中火继续煎3分钟。 再次翻转排骨，然后将其放入烤箱中保温。 您还可以在我的食谱中找到罗伯特酱和炸胡萝卜的食谱！
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营养学

服务： 100g热量： 221千卡脂肪： 25g
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监，拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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