猪排蔬菜串

猪里脊肉洗净/去皮，洗净，用厨房用纸拍干，切成片。 将洋葱去皮，切成两半，然后切成楔形。 将辣椒清洗干净，切成一口大小的块。 将所有配料（猪排、洋葱和辣椒粉）串在 4 根肉串串上，放入平底锅中，各面涂上葵花籽油（4 汤匙），煎至金黄色。 用甜酱油（1 茶匙）、工厂粗海盐（4 大撮）和淡咖喱粉（1 茶匙）调味。 将猪排和蔬菜串搭配 2 种不同的烧烤酱和法式长棍面包上桌。