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金属丝意大利面酱猪肉

56
总时间 30 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 2
卡路里 151 千卡

成分
 

  • 500 g 新鲜猪肉炖牛肉(MF)
  • 2
  • 2 青椒
  • 1 一瓣大蒜
  • 1 汤匙 番茄酱
  • 200 g 酸菜腌制 沥干 3 分钟 卷心菜
  • 地面香菜
  • 胡椒
  • 辣椒
  • 干马郁兰
  • 2 汤匙 澄清黄油
  • 750 毫升
  • 1 肉汤块
  • 200 g 螺旋面

说明
 

准备

  • 大蒜去皮,辣椒去蒂切块,洋葱去皮切块。

提示 - 提示 - 提示

  • 我把整个辣椒放在一块板上,然后用刀切一片辣椒,你可以在照片中看到它,所以我在辣椒周围工作。 最后,我面前有一根带有种子的茎。 我发现这非常节省时间,而且不需要冲洗辣椒中的种子。
  • 将肉放入高压锅中煎炸。 加入大蒜、洋葱、辣椒粉和香料,然后炒。 拌入番茄酱。 倒入水,加入汤块并关闭锅。 煮沸 15 分钟,然后展示。
  • 将意大利面煮沸,沥干并保温。
  • 将酸菜放入做好的炖牛肉中,煮沸。 如有必要,用淀粉勾芡酱汁。
  • 祝您胃口好。

营养学

服务: 100g热量: 151千卡碳水化合物: 9.3g蛋白: 7.3g脂肪: 9.4g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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