John Myers
内容
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成分
装饰
- 1 中型 新鲜切碎的大蒜
- 1 汤匙 酥油
- 4 尺寸 夹克土豆
- 2 片 有机鸡蛋 L 号
- 盐和胡椒
- 油煎的椰子油
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- 1 中型 切碎的洋葱
- 1 中型 新鲜切碎的大蒜
- 1 汤匙 酥油
- 1 红色 切碎的辣椒
- 1 黄色 切碎的辣椒
- 3 汤匙 番茄酱浓缩三倍
- 300 ml 自制蔬菜汤
- 胡椒粉
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- 1 静音 辣椒
- 1 静音 花椰菜小花
- 生菜叶子
- 切碎的新鲜欧芹
说明
土豆饼
- 将切碎的洋葱和大蒜放入酥油中，稍微冷却。 将带皮土豆去皮，粗略地磨碎或压成小块，然后加入鸡蛋、盐和胡椒，以及洋葱和大蒜，将所有材料混合均匀，形成面团。
- 小平底锅中倒入椰子油，将土豆面团放入锅中，将面团稍微压实，中火两面烤，注意不要烤焦，关火。
蔬菜炖肉
- 将洋葱留在酥油中，在即将结束之前加入大蒜，然后加入切碎的辣椒并搅拌几次。 现在加入番茄酱和蔬菜汤，搅拌均匀，用盐和胡椒调味。 整个事情现在必须沸腾几分钟。
- 我的食物上的“装饰品”是前一天剩下的，这就是它们的使用方式。
- 食用：将所有东西放在盘子上，将土豆饼切成块，搭配蔬菜炖肉，撒上欧芹 - 祝胃口大开
- 关于椰子油的注意事项：这里我使用的是有机商店的玻璃杯中的椰子油，而不是超市里出售的立方体。
- 土豆饼和蔬菜炖肉足够两餐了
