华夫饼机制作的土豆煎饼

将土豆和胡萝卜去皮，洗净，晾干，与洗净的西葫芦一起磨碎。 沥干。 用盐和少许胡椒调味土豆和蔬菜的混合物。 将鸡蛋和面粉加入混合物中，使面团粘合并将所有东西混合均匀。 充分加热华夫饼熨斗（如果有），将其设置为“十字”并刷上油。 将面糊放在华夫饼表面，烘烤至棕色，搭配苹果酱享用。